Membuat Jus Timun
Timun adalah sayuran buah yang banyak digunakan sebagai tambahan pada berbagai hidangan. Umumnya timun tidak dimasak dan ditambahkan begitu saja pada makanan. Timun dapat pula dimakan sebagai lalapan atau sebagai pencuci mulut. Namun timun juga bisa dinikmati sebagai jus timun. Bagaimana cara membuat jus timun? Berikut resepnya.
Bahan
- 2 buah timun ukuran sedang
- ½ buah jeruk nipis, peras sarinya
- 4 lembar daun mint
- 1 sdm daun seledri
- 1 sdm gula pasir (opsional)
- ½ gelas air matang
- Es batu secukupnya
Cara Membuat
- Kupas timun dan buang pangkalnya yang agak pahit
- Potong-potong timun, masukkan dalam blender
- Tambahkan perasan jeruk nipis, daun mint, dan daun seledri
- Belender bahan-bahan dengan air matang dan es batu secukupnya sampai menjadi jus halus.
- Sajikan dalam gelas jus
