Membuat Jus Belimbing

Belimbing adalah buah yang bayak terdapat di Indonesia. Buah yang dalam bahasa Inggris disebut star fruit ini berasa manis sedikit asam dan sedikit sepat, bergantung pada jenis belimbing dan tingkat kematangannya. Belimbing dikenal memiliki banyak khasiat untuk kesehatan. Dewasa ini belimbing sering juga dikonsumsi sebagai jus. Berikut cara membuat jus belimbing.

Bahan-Bahan
Bahan-bahan membuat jus belimbing antara lain:

  • 4 buah belimbing yang cukup tua
  • 1 sdm perasan jeruk lemon
  • 4 sdm gula pasir
  • 2 gelas air matang
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat
Cara membuat jus belimbing sebagai berikut.

  1. Cuci belimbing dengan air matang. Kupas rusuk-rusuknya, potong-potong kasar dan buang bijinya. Masukkan ke dalam blender.
  2. Tambahkan perasan jeruk lemon dan gula pasir sesuai selera.
  3. Blender bersama air matang sampai halus.
  4. Tuang ke dalam gelas jus. Sajikan dengan es batu.

Untuk 4 gelas jus

Share
This entry was posted in Nutrisi and tagged , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>